Le Coprin plissé "Coprinus plicatilis" est un champignon de la famille des Agaricaceae, du genre Coprinopsis. Son chapeau fortement strié de forme ovoïde prend vite la forme d'une ombrelle, il est de couleur gris avec un disc central de couleur beige et mesure de 1 à 5 cm. Les lames fines de couleur grise, noircisses rapidement. Le pied blanc est fin et mesure de de 4 à 7 cm. La chair sans odeur est blanche et très fragile. Commun en toute saison, le Coprin plissé se rencontre sur la pelouse des jardins ou des parcs, au bord des chemins ou en lisière de forêt.